参照高小姐的视频做的,生抽浸泡,炖肉辅料放了洋葱、姜片、甜面酱、豆腐乳、陈皮,八角、香叶、桂皮,花椒粉替代的花椒粒。哪个环节的问题啊
十八线小县城。
兰州拉面馆里面有牛肉拉面12元,酸菜牛肉面15元,我以为是那种炖好的块状的牛肉炖酸菜,于是点了一份。
老板做了几份牛肉拉面,就是那种上面3块薄如纸片的那种牛肉拉面,然后看我的是酸菜牛肉面,熟练的打开了方便面大小的那种酸菜料理包加了进去,让一旁的我是目瞪口呆。
半夜饿得睡不着,整点儿羊肉火锅。斩几段焯下水,搞个炖羊汤料包上高压锅,压个25-30分钟。
弄点儿京东撸的麻辣火锅底料,小味儿挠挠的
这羊肉还不错,不老。跟前几天本地买的黑山羊差不多好吃。
我是有底线的