为什么叫它雪花粉?因为它粉质细腻白皙，肉眼可见的优质❗️而且蛋白质含量高，揉出来的面团筋度也更高，可以称它为面粉里的“白富美”！它不仅可以做传统中式的面制品，做面包也不在话下，轻松揉出手套膜！

粉质细腻 自然洁白

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